商（shāng）用電磁爐（lú）用於廚房（fáng）等潮濕、油煙產生（shēng）的地方，設計上雖然達到IPX6的防（fáng）塵防水等級，在（zài）使用上仍需有所注意：

　　1.商（shāng）用（yòng）電磁灶需放置在地麵平整的地方，離地高20cm以上；

　　2.背部不能緊貼牆麵，保證大功率電磁爐內散熱係統正常（cháng）運作；

　　3.商用電磁（cí）爐熱輻射小，基（jī）本能保持電磁爐周圍溫度（dù）與環境一致，但仍需放置在通風環境（jìng）良好的地方；

　　4.微晶麵板上不（bú）能有積水，保持微晶麵板和超過接觸麵幹爽整潔；

　　5.桌（zhuō）麵是烹飪工作台，容（róng）易產生積水，每天需（xū）及時（shí）清潔；

　　6.爆炒時會產生一定油煙，建議配置油煙機等通風設備；

　　7.台式商用電磁爐需放置在（zài）平整的桌麵（miàn）上，保證商用電磁爐水平放置；

　　8.櫃式商用電磁爐可多（duō）台（tái）拚接，完全的模塊（kuài）化設計。